Boukha – jedyny taki mocny alkohol made in Tunisia
Boukha to jak sam producent określa – brandy produkowana w Tunezji, otrzymywana przez fermentacje i destylacje fig. Często określana jako wódka lub bimber. Historia powstania tunezyjskiej brandy tak naprawdę zaczyna się w Rosji… Ponad 200 lat temu Yaakov Bokobsa wyprodukował wódkę z destylacji owoców. Z powodu złego stanu zdrowia, postanowił osiedlić się w cieplejszym klimacie. I […]
3 mins read